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Nous vous avions déjà parlé de l’une de nos marques chouchoutes Cookut, créée par 3 lyonnais qui ont pour rêve de changer le monde en faisant de la cuisine !

Nous avons eu la chance de découvrir en avant-première leur futur best-seller : Sooshi !

  • SOOSHI by Cookut : des sushis délicieux et faits maison

    SOOSHI by Cookut : des sushis délicieux et faits maison

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En en rajoutant à peine, on est sur une idée de génie ! Un outil ultime en 100% bamboo pour réaliser des makis à la maison tel un vrai maitre sushi. On aime la simplicité d’utilisation de cet ustensile pour sushi mais pas seulement. En effet, des kit d’aide à la préparation des makis, on peut en trouver un certain nombre. Cookut se distingue en proposant un modèle conçu pour durer. Pas de plastique, on est sur du bamboo cultivé de manière éco-responsable et des charnières résistantes pour s’assurer que votre kit ne vous lâchera pas après seulement quelques sessions de fabrication de sushis.

Comment fonctionne le kit de fabrication de makis Sooshi ?

Vous allez avoir du mal à y croire mais réaliser ses propres makis deviendra un véritable jeu d’enfant !

Le plus important est de sélectionner des ingrédients bien frais : saumon, avocat, concombre, c’est le moment de vous montrer créatifs !

Préparez votre riz gluant et le plus dur est fait. Il suffit ensuite de placer le riz dans le moule. Utilisez le pressoir pour créer une espace au centre de votre rouleau où vous pourrez placer vos ingrédients. Il suffit ensuite de refermer le moule afin de compresser l’ensemble et d’utiliser le poussoir afin d’obtenir un rouleau parfaitement formé.

Découpez ce rouleau en 8 makis ou entourez-le d’algue Nori avant de la détailler. C’est prêt !

C’est si simple qu’on vous le montre en quelques images !

N’hésitez pas à sortir hors des sentiers battus. Un maki n’est pas obligatoirement composé de saumon, d’avocat et de concombre !

Cela vous semble encore un peu flou ?

N’hésitez pas à regarder la vidéo : Sooshi c’est M-A-G-I-Q-U-E !